Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пиле с масло и подправки

Пиле с масло и подправки
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В голям тиган за пържене стопете маслото, добавете лука и сотирайте до златисто, отнема около 5-6 минути. Добавете чесъна, джинджифила, кориандъра, чилито, куркума и 1 ч.л. сол, дръжте на котлона за още 1 минута.

  • 2

    Добавете доматите и доматената паста. Гответе за 3-4 минути, като бъркате периодично. Изключете котлона и с миксер пюрирайте.

  • 3

    Включете отново на ниска степен млякото и пилето. Гответе под капак за 14-16 минути. Разбърквайте периодично.

  • 4

    Когато пилето е почти готово, махнете капака и оставете така за 2 минути. Сложете гарам масалата, киселото мляко и разбъркайте добре. Не трябва да завира.

  • 5

    Поръсете със сол и пипер на вкус, сервирайте с пресен кантарион.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Хайвер от авокадо
    < 10 м.
  • Бананово-шоколадов шейк
    < 10 м.
  • Пилешки дробчета с праз лук
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...