Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пита Слънчоглед

7
Пита Слънчоглед
Източник: Ginka Kamenova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Празник:Коледа
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесват се маята (количество колкото орех) със захарта и водата.

  • 2

    Добавят се останалите продукти - брашно, кисело мляко, яйчен белтък (предварително се отделя белтъка от жълтъка) и солта. Замесва се тестото.

  • 3

    Оставя се да втаса за около един час.

  • 4

    След като втаса, се разделя на три топки и се оставя отново да втаса 30 около 15 минути.

  • 5

    От трите топки се разточват корите, като всяка се намазва с маргарин и се поставят една върху друга.

  • 6

    Оформя се правоъгълник, който се сгъва на две. Разрязва се по средата и се реже на триъгълници.

  • 7

    Триъгълниците се подреждат с острия връх навътре в предварително намазана с олио тава и поръсена с брашно.

  • 8

    В средата се слага кръгла питка, получена от изрязъците.

  • 9

    Отгоре се намазва с жълтъка, разбит с олиото.

  • 10

    По желание се поръсва със сусам.

  • 11

    Пече се на 200 градуса около 30 минути.

  • 12

    Питата е подходяща за Бъдни вечер и всеки друг празник. Да ви е сладко :)

продукти
1 шепасусам
100 гр.маргарин
1 бр.яйца
1 пак.мая
2 с.л.олио
1 с.л.захар
1 щипкасол
700 млвода
Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
ана
29.01.2013 | 15:50
И с малко сиренце послее.....
6
ана
29.01.2013 | 15:50
Красива много, за поводи.
5
тихомира илиева
23.01.2013 | 15:10
Ще я имам в предвид тази рецепта.
4
gabriela gabrielova
23.01.2013 | 11:27
Хубава е тази рецепта.
3
Danaq Mihaylova
23.01.2013 | 10:23
Тази питка изглежда много добре.
2
kalinka kalinkova
22.01.2013 | 18:29
Да се надяваме че колкото е красива и ще е вкусна.
1
pepi damjnova
22.01.2013 | 14:30
Красива е а сигурно и вкусна.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...