Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Питка "Розички"

2
Питка "Розички"
Източник: Бианка-Христо Асенови
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Първо накисвате маята в хладка вода да набъбне.

  • 2

    Пресявате брашното в голяма купа и правите вътре кладенче.

  • 3

    Изсипвате набухналата мая, солта, захарта, олиото, оцета и забърквате, като добавяте колкото хладка вода поеме.

  • 4

    Оставяте тестото завито в топла стая да удвои размера си.

  • 5

    Разделяте тестото на малки топки, всяка топка разточвате с олио, в средата слагате сирене и завивате на руло.

  • 6

    С остър нож нарязвате рулото на пънчета,  като съобразявате височината им да е малко по-ниска от тавата, за да има място да се надуе във фурната.

  • 7

    Намазвате отгоре с жълтък и печете за 40 минути на 220 градуса. Бон апети!

продукти
1 ч.л.оцет
1 ч.л.олио
1 пак.захар
1 пак.сол
1 пак.мая
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
kalinka kalinkova
18.01.2013 | 12:24
Красива и вкусна е.
1
тихомира илиева
17.01.2013 | 19:36
Харесвам такива питки.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Лесни бутерки с подправки
    20 мин.
  • Пилешко със зеленчуци на фурна
    30 мин.
  • Млечен десерт за 0 време
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D