Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Питка "Саламени розички"

8
Питка "Саламени розички"
Източник: Виолета Василева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Слагаме маята, заедно с 1 ч.л.захар и 1 с.л. брашно в 100 мл. затоплено прясно мляко да шупне (да втаса).

  • 2

    Пресяваме си брашното, изсипваме го в тавичка и си правим кладенче.

  • 3

    В него чукваме 2 яйца и 1 белтък, като жълтъка оставяме за намазване. Разбиваме яйцата, прибавяме млякото с маята, олиото, солта, и останалото прясно мляко.

  • 4

    Замесваме си меко тесто, което оставяме да почине (да втаса). След което разделяме тестото на 3 топки, от всяка си разточваме кора, която режем на ленти около 5 см.

  • 5

    Предварително си нарязваме салама на кръгчета, и всяко кръгче на две. Слагаме на разстояние едно от друго 3-4 половинки върху всяка лента и навиваме на руло.

  • 6

    Така процедираме с останалото тесто. Нареждаме розичките в намаслена тава и оставяме да втасат. След като втасат ги намазваме с жълтъка, размесен с малко олио и прясно мляко.

  • 7

    Слагаме да печем в предварително загрята фурна на 180 С.

продукти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
Благодаря на всички дами за коментарите :)
7
poli asenova
14.06.2013 | 06:49
Чудесно е предложението, поздравления за вкусната питка!
6
vili deneva
13.06.2013 | 12:48
Много апетитно изглежда.
5
gabriela gabrielova
13.06.2013 | 10:16
Предложението за питка много ми хареса.
4
kalinka kalinkova
12.06.2013 | 21:06
Отговор на коментар #1 от тихомира илиева:
Със колбас наистина ще бъде вкусна.
3
kalinka kalinkova
12.06.2013 | 21:05
Много ми хареса тази питка.
2
Vqra Petrova
12.06.2013 | 10:57
Много готина питка,определено интересна комбинация със саламче :)
1
тихомира илиева
12.06.2013 | 09:43
Прекрасно изглежда питката.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...