Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Питка "Светли"

2
Питка "Светли"
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 4.8
(базиран на 24 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Маята разтваряме в затопленото прясно мляко с 1 суп. лъж. Захар и 2-3 суп. лъж. брашно.

     

  • 2

    Когато шупне, сместа е готова за замесването на тестото.

  • 3

    Изсипваме маята и киселото мляко, угасено с 1 каф. лъж. сода бикарбонат.

     

  • 4

    Месим меко тесто и разделяме на 3 части.

  • 5

    Разточваме на кръг листа, мажем с чисто масло или маргарин, поставяме втория лист и мажем и него, така и последния лист.

  • 6

    Режем кръга на 16 триъгълни парчета, едно по едно навиваме като кифлички.

  • 7

    В намазаната тава с масло или маргарина, редим в кръг вече навитите парчета и в средата поставяме 3 парчета.

     

  • 8

    Оставяме да втаса за 30 минути на топло.

  • 9

    Мажем с жълтъка, разбит с малко олио или вода, не повече от 1 чаена лъжичка, и ръсим с ким - по желание.

  • 10

    Печем в умерена фурна на 170 градуса за 45-50 минути.

продукти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
pepi damjnova
25.01.2013 | 15:46
И на мен ми се струва добро предложение.
1
gabriela gabrielova
25.01.2013 | 11:19
Ще опитам тази питка.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...