Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Питка с рукола и стафиди

10
Питка с рукола и стафиди
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    В купичка размийте маята с топла вода, добавете захарта, разбъркайте и оставете сместа настрани.Щом шупне, смесете маята с киселото мляко на стайна температура.

  • 2

    Междувременно пресейте брашното, добавете солта и направете кладенче.

  • 3

    Изсипете шупналата мая с киселото мляко, добавете разбитото яйце и зехтина. Започнете да замесвате еластично тесто. Сложете го да втаса за около 30-40 минути в намазнена купа, покрито с кърпа или домакинско фолио.

  • 4

    Втасалото тесто премесете отново. Разточете питка (с диаметър на тавата ви) и я поставете в намазнена тава. Поръсете питката със стафиди, притискайки всяка с пръст, за да не излезе при печене.

  • 5

    Сервирайте питката топла, поръсена с пармезан и украсена с клонки рукола. Приятен апетит :)

продукти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Орнела Мути
14.04.2014 | 11:16
Отговор на коментар #6 от gabriela gabrielova:
И аз мисля да си я приготвя .
9
Орнела Мути
14.04.2014 | 11:16
Много ми се хапва :)
8
ана
06.03.2014 | 17:53
Сладка ли се получава. Много интересно.
7
Майстор - готвач
06.03.2014 | 15:21
Много е вкусничко :)
6
gabriela gabrielova
06.03.2014 | 11:15
Със сигурност ще направя тази питка.
5
elena atanasova
05.03.2014 | 09:43
Мисля и аз да е приготвя.
4
zvetanka ivanova
04.03.2014 | 22:04
Интересно, бих опитала.
3
работната пчела
04.03.2014 | 16:48
много странна рецепта :)
2
poli asenova
04.03.2014 | 11:04
Вкусна ми се струва тази питка.
1
poli asenova
04.03.2014 | 11:04
Ще пробвам рецептата.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...