Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Погача с мед и орехи

4
Погача с мед и орехи
Източник: Добринка Христова Петкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтворете маята със захарта в топлото мляко.

  • 2

    Прибавете 2-3 с. л. от брашното, разбъркайте леко и оставете да втаса на топло, докато удвои, даже утрои обема си.

  • 3

    Замесете тесто от изброените продукти (без меда, орехите, канелата и 1 жълтък).

  • 4

    Оставете пак да втаса за 1 час.

  • 5

    Разделете тестото на две части. Разточете едната и я поставете в тавата (намаслена).

  • 6

    Намажете я с плънката от орехи, мед и канела (предварително разбъркани).

  • 7

    Отгоре покрийте с втората разточена кора.

  • 8

    В центъра сложете една купичка от крем карамел и натиснете леко, колкото да очертаете средата.

  • 9

    От очертаното навън нарежете на триъгълници, като всеки го взимате и усуквате два пъти.

  • 10

    Оставете пак да втаса, намажете с разбит жълтък и печете на 200 градуса, до готовност. Намажете погачата с масло, след като я извадите от фурната.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
тихомира илиева
23.01.2013 | 15:05
Отговор на коментар #2 от Danaq Mihaylova:
Бързо ще се научиш,само малко практика ти трябва.
3
gabriela gabrielova
23.01.2013 | 11:23
Не съм правила такава.
2
Danaq Mihaylova
23.01.2013 | 10:43
Много искам да я направя , но не мога да меся.
1
kalinka kalinkova
22.01.2013 | 18:24
Много вкусна е тази погача.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...