Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Преплетени курабийки

15
Преплетени курабийки
Източник: Виолета Василева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем, след това се добавя мазнината.

  • 2

    Амонячната сода и содата бикарбонат се разтварят в малко оцет. Добавят се към яйчната смес.

  • 3

    При непрекъснато бъркане се прибавят киселото мляко и ванилията.

  • 4

    Последно се слага част от брашното – колкото да се получи тесто като за кекс. Миксерът се спира и тестото се разделя на 2 равни части.

  • 5

    Към едната част се прибавя какаото (в моя случай аз сложих кафе). Двете теста се замесват по отделно с нужното количество брашно, докато се получи меко тесто.

  • 6

    Правят се малки топченца (по 10 гр.) от двата цвята тесто. Всяко се усуква на шнурче (прави се на пръчици).

  • 7

    Двете шнурчета се усукват – като мартеничка и се завиват така, сякаш искаме да ги вържем. Пекат се в намазнена тава до порозовяване, на 200°С само с вентилатор за около 20-тина минути. Надуват се доста, защото са с амонячна сода.

Коментари(15)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
15
gabriela gabrielova
21.05.2013 | 08:59
Пробвайте ги, няма да сгрешите.
14
kalinka kalinkova
20.05.2013 | 22:36
Наистина изглеждат страхотно курабийките.
13
zvetanka ivanova
20.05.2013 | 10:06
Изглеждат толкова добре и предполагам ще са много вкусни.
12
Благодаря на всички :)
11
rozalij atanasova
18.05.2013 | 11:35
Много сладко изглеждат.
10
elena atanasova
18.05.2013 | 10:01
Поблазниха ме и ги правя със сигурност.
9
stefaniika koleva
17.05.2013 | 10:19
Тези курабийки ще бъдат много вкусни.
8
poli asenova
17.05.2013 | 09:09
Харесаха ми и ще ги направя със сигурност.
7
Отговор на коментар #3 от Анелия Петрова:
сигурна съм дори, че на вид ще изглеждат дори по-добре от моите, ако желаете споделете резултата в снимки с нас :)
6
Отговор на коментар #4 от vili deneva:
Благодаря :) Обичам да съм в кухнята и да приготвям вкусни неща, и се радвам, че ви допадат и ги споделям с всички вас :)
5
vili deneva
16.05.2013 | 15:13
Отговор на коментар #2 от Анелия Петрова:
И аз ще ги пробвам.
4
vili deneva
16.05.2013 | 15:12
Виолета направо ме изумявате. Браво!
3
Анелия Петрова
16.05.2013 | 10:24
Отговор на коментар #1 от gabriela gabrielova:
И аз ще ги направя и ще кажа дали са ми харесали .
2
Анелия Петрова
16.05.2013 | 10:24
Изглеждат много добре . Ще ги пробвам :)
1
gabriela gabrielova
16.05.2013 | 09:23
Харесаха ми тези курабийки и ще ги направя.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусната спаначена пита!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...