Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пресечена доматена каша

Пресечена доматена каша
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
15 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Използват се месести консервни домати, които се смилат на фино пюре.
    През зимата може да се използват такива от консерва.

  • 2

    В мазнина (олио ,зехтин или масло) се запържва брашното на слаб огън. Добавя се една част от доматите, сваля се от котлона и се разбърква добре, за да не стане брашното на топчета.

  • 3

    После добавяме и останала част от смлените домати и връщаме на котлона. Ако кашата се сгъсти, веднага добавяме една к.ч. вода. Оставяме да се вари няколко минути на слаб огън. Разбъркваме от време на време, за да не загори, тъй като има брашно в ястието.

  • 4

    Разбиваме едно голямо или две малки яйца и ги прибавяме в кашата, като целта е да станат на конци. Затова я наричам пресечена доматена каша :)

  • 5

    Ако не ви допада кашата да е пресечена, в разбитото яйце прибавете внимателно няколко лъжици от кашата, за да станат с еднаква температура и върнете обратно като разбърквате.

продукти
1 бр.яйца
3 с.л.олио
1 кгдомати
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Напитка с ягоди
    15 мин.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Салата от леща
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Коя е най-добрата компания за вечеря?
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...