Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пряники (Русия)

1
Пряники (Русия)
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:руска кухня, ОНД
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете на котлона в тиган 1 ч.ч захар, мед и 50 мл вода. Оставете да се нагрее до 75 С. Нъркайте периодично. Захарта трябва да се стопи напълно. Махнете от котона.

  • 2

    Сложете половината брашно, размесете. Оставете да се охлади сместа, добавете останалите продукти (без останалата захар, вода и лимонов сок – те са за глазурата). Замесва се меко лепнещо тесто.

  • 3

    Сложете на набрашнена повърхност и откъснете топчета. Наредете на хартия за печене. Можете да разточите кора и от нея да изрежете формички. Натиснете леко, за да се сплескат сладките.

  • 4

    Печете за 12-18 минути на 200 С.

  • 5

    За глазурата: Сварете сироп от останалите продукти. Като лимоновият сок се добавя след като е махнат от котлона сиропа.

  • 6

    С четка се мажат сладките, докато са топли. Слагат се в поднос с хартия за печене и се оставят на сухо място.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Янко Симеонов
02.08.2017 | 19:35
Може ли някой да сметне колко правят 250 ч.ч. захар???????
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Мъфини със сирене и копър
    30 мин.
  • Македонска салата
    20 мин.
  • Пилешка яхния с лук и домати
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!