Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пушена шунка със зеле

Пушена шунка със зеле
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелете лука, набодете в тях карамфила и бахара. Сложете ги с шунката във вряща вода, подсолена. Варете 1 1/2 - 3/4 ч, извадете месото, прецедете бульона и запазете 500 мл от него.

  • 2

    Сложете шунката, бульона, нарязаното на ивици зеле и маста в тенджера, подправете със сол и пипер и задушавайте за 30-45 минути.

  • 3

    Обелете картофите и ги пържете в олиото, докато хванят коричка.

  • 4

    Извадете шунката и я нарежете на филийки. Аранжирайте я на затоплено блюдо заедно с картофите и зелето.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Постен бургер
    30 мин.
  • Канелени бисквитки
    20 мин.
  • Зелева салата по азиатски
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...