Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пушена шунка със зеле

Пушена шунка със зеле
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелете лука, набодете в тях карамфила и бахара. Сложете ги с шунката във вряща вода, подсолена. Варете 1 1/2 - 3/4 ч, извадете месото, прецедете бульона и запазете 500 мл от него.

  • 2

    Сложете шунката, бульона, нарязаното на ивици зеле и маста в тенджера, подправете със сол и пипер и задушавайте за 30-45 минути.

  • 3

    Обелете картофите и ги пържете в олиото, докато хванят коричка.

  • 4

    Извадете шунката и я нарежете на филийки. Аранжирайте я на затоплено блюдо заедно с картофите и зелето.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечно картофено пюре с чесън
    20 мин.
  • Кюфтета с крема сирене
    15 мин.
  • Тиквени кукиси с шоколад
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...