Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнена пъстърва (Светла)

8
Пълнена пъстърва (Светла)
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Почистваме и измиваме добре рибите. Посоляваме ги целите и оставяме няколко минути да се отцедят от водата.

  • 2

    Загряваме грил-тиган, намазваме със зехтин и запичаме рибите за около 5 минути от всяка страна.

  • 3

    Приготвяме плънка от нарязан на едро лук, нарязана на ленти зелена чушка. Запържваме ги леко, добавяме и бялото вино. Важно е чушките да са от светлите, а не тъмно зелените, които имат леко горчив вкус.

  • 4

    Овкусяваме с нарязан на ситно магданоз, къри, черен пипер и сол.

  • 5

    Всяка риба поставяме в средата на фолио, пълним с пълнежа и намазваме със зехтин, за да не залепне за фолиото. Завиваме като пакет и печем около 30 мин.

  • 6

    Сервираме с лимон и охладено бяло вино.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
stefaniika koleva
20.03.2014 | 08:53
Това е любимата ми риба.
7
kalinka kalinkova
20.03.2014 | 08:42
Отговор на коментар #4 от тихомира илиева:
Пъстървата е вкусна риба.
6
kalinka kalinkova
20.03.2014 | 08:41
Предложението ми допадна.
5
тихомира илиева
18.03.2014 | 22:49
Ще се пробва тази рецепта.
4
тихомира илиева
18.03.2014 | 22:49
Много обичам пъстърва.
3
ана
18.03.2014 | 20:35
Супер рецепта, ще я пробвам и със евтината скумрия.
2
Radina
18.03.2014 | 16:26
ще пробвам рецептата!
1
работната пчела
18.03.2014 | 16:23
пастървата ми е любимата риба.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...