Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнени индийски пърленки

Пълнени индийски пърленки
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Запържете лука, добавете чилито и пресните подправки, нарязани много ситно, както и лютите чушки, също много наситнено. Запържете до омекване на лука.  

  • 2

    Направете тестото от брашното, малко сол, олио и вода. Трявба да е толкова меко, за да може да се меси. Омесете с ръце и оставете за малко да си почине тестото.

  • 3

    След това разделете на порции и разточете. В средата на всяко сложете от плънката, загънете като бохча и малко по малко разточете, като добявайте брашно, за да не лепне.  

  • 4

    Печете на сух тефлонов тиган или на плоча до получаване на кафяви петънца по повърхността на пърленката

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D