Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнени калмари

9
Пълнени калмари
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Размразете калмарите, измийте ги добре, извадете "перото" и ги сварете в кипяща, подсолена вода цели. Варете ги 30-40 минути. 

  • 2

    Нарежете магданоза ситно и го задушете в 2 супени лъжици олио заедно с чесъна.

  • 3

    Свалете от огъня и прибавете галетата, поръсете със сол и черен пипер.

  • 4

    Разпределете плънката в отцедените калмари, забодете отворите с клечка, за да не изпадне пълнежа. Оваляйте ги в брашно, смесено с червения пипер, и пържете в загрято олио до златист цвят.

  • 5

    Поднесете калмарите със салата.

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Маргото
30.08.2013 | 17:33
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
Много ми хареса и на мен.
8
Маргото
30.08.2013 | 17:32
Това трябва да се опита.
7
Violeta
30.08.2013 | 16:59
Не обичам морски дарове,но това изглежда супер.
6
кати
30.08.2013 | 10:46
Изглеждат супер, а ме е гнус да ги ям.
5
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 08:49
Отговор на коментар #2 от kalinka kalinkova:
Аз също бих опитала от тези.
4
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 08:48
Никога не съм опитвала вкусът на калмари.
3
SSS
30.08.2013 | 00:25
Какво значи "перото"? И колко време се варят калмарите?
2
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:51
Ще пробвам вкусът им.
1
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:51
Изглеждат съблазнително.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...