Пълнени калмари
9
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Размразете калмарите, измийте ги добре, извадете "перото" и ги сварете в кипяща, подсолена вода цели. Варете ги 30-40 минути.
-
2
Нарежете магданоза ситно и го задушете в 2 супени лъжици олио заедно с чесъна.
-
3
Свалете от огъня и прибавете галетата, поръсете със сол и черен пипер.
-
4
Разпределете плънката в отцедените калмари, забодете отворите с клечка, за да не изпадне пълнежа. Оваляйте ги в брашно, смесено с червения пипер, и пържете в загрято олио до златист цвят.
-
5
Поднесете калмарите със салата.
продукти
8 бр.калмари
1 вр.магданоз пресен
1 гл.чесън стар
5 с.л.галета
2 с.л.брашно тип 500
2 щипкачерен пипер млян
2 гр.сол морска
1 щипкачервен пипер
100 млолио
Подобни рецепти
Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
9
Маргото30.08.2013 | 17:33
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
Много ми хареса и на мен.
0
0
Напиши отговор
8
Маргото30.08.2013 | 17:32
Това трябва да се опита.
0
0
Напиши отговор
7
Violeta30.08.2013 | 16:59
Не обичам морски дарове,но това изглежда супер.
0
0
Напиши отговор
6
кати30.08.2013 | 10:46
Изглеждат супер, а ме е гнус да ги ям.
0
0
Напиши отговор
5
gabriela gabrielova30.08.2013 | 08:49
Отговор на коментар #2 от kalinka kalinkova:
Аз също бих опитала от тези.
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova30.08.2013 | 08:48
Никога не съм опитвала вкусът на калмари.
0
0
Напиши отговор
3
SSS30.08.2013 | 00:25
Какво значи "перото"? И колко време се варят калмарите?
0
0
Напиши отговор
2
kalinka kalinkova29.08.2013 | 09:51
Ще пробвам вкусът им.
0
0
Напиши отговор
1
kalinka kalinkova29.08.2013 | 09:51
Изглеждат съблазнително.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
20 мин. -
< 10 м.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Най-вкусната спаначена пита!
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...
