Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнени постни чушки

4
Пълнени постни чушки
Източник: Теодора Георгиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Чушките трябва да са средно големи до големи. Почистват се от семките, осоляват се отвътре и се оставят настрана, докато стане готова плънката.

  • 2

    За плънката оризът се измива много добре, за да се отмие глутена (от който често боли стомах) и се запържва в малко мазнина.

  • 3

    След като се е позапържил, се залива с една чаша вода. Прибавят се сол, зелените подправки и сиренето.

  • 4

    Когато водата изври, се отстранява от огъня и се оставя малко да се охлади. 

  • 5

    Чушките се пълнят, нареждат се в тава и се заливат с вода до средата на тавата. При печенето част от водата извира, а останала използваме за соса.

  • 6

    За соса яйцето се разбива с млякото и се излива равномерно върху чушките. Пече се 5 мин със соса.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Орнела Мути
25.03.2013 | 12:33
Отговор на коментар #2 от ана:
Рецептата е страхотна просто .
3
Орнела Мути
25.03.2013 | 12:33
Страхотна рецепта. Аз много обичам пълнени чушки :) Още днес ще си ги приготвя .
2
ана
25.03.2013 | 12:31
Харесва ми рецептата.
1
pepi damjnova
25.02.2013 | 20:19
Стават превъзходни тези чушки.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Напитка с ягоди
    15 мин.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Салата от леща
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Коя е най-добрата компания за вечеря?
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D