Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнени тиквички с бял сос

4
Пълнени тиквички с бял сос
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелваме тиквичките, издълбаваме ги да се получат лодки. Нареждаме ги в тавичка.

  • 2

    Задушаваме нарязан на ситно лук, настърган или нарязан на ситно морков, добавяме каймата и запържваме. Нарязваме издълбаната вътрешност на тиквичките и я добавяме.

  • 3

    Прибавяме червен пипер, ориз, вода, колкото е необходимо, и оставяме да се готви, докато оризът стане почти готов. Прибавяме нарязан магданоз и сол на вкус.

  • 4

    Пълним тиквичките. Наливаме вода в тавата, посоляваме и печем, докато омекнат тиквичките.

  • 5

    Внимателно ги прехвърляме в чиния.

  • 6

    Разбираме яйцето с киселото мляко и брашното и ги добавяме към соса, който е в тавата. В тенджера и на тих огън сгъстяваме соса.

  • 7

    Тиквичките могат да се приготвят и разрязани на пънчета, издълбани и всичко се повтаря, но се приготвят не на фурна, а в по-дълбока тенджера.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Пламена Петрова
26.06.2014 | 09:41
Отговор на коментар # от kalinka kalinkova:
И на мен ми е много любимо :)
3
Пламена Петрова
26.06.2014 | 09:41
Много обичам тиквички и често експериментирам с рецептите
2
Светла Иванова
24.06.2014 | 15:05
Отговор на коментар # от Margaritka:
Момичета,водата я слагам заради соса,по вкусен става ако тиквичките са печени или варени в нея :) Може докато се прави соса,те да се запекат още малко без водата,за да изпръхнат.Да ви е сладко на всички :)
1
тихомира илиева
24.06.2014 | 11:57
Обичам тиквички по този начин приготвени.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...