Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнено обезкостено пиле

13
Пълнено обезкостено пиле
Източник: Добромира Атанасова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Празник:Петровден
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилето се обезкостява, посолява и намазва със соевия сос. Оставя се на студено за половин час.

  • 2

    Плънката се прави като се нарязват празът и морковите, добавят се грах и щипка сол.

  • 3

    Зеленчуците се задушават в малко олио до омекване.

  • 4

    Поръсват се с нарязан магданоз.

  • 5

    Отделно се сваряват картофите и се намачкват на пюре.

  • 6

    Към тях се добавят задушените зеленчуци.

  • 7

    Всичко се разбърква добре.

  • 8

    Яйцата се сваряват и обелват.

  • 9

    Върху пилето се разпределя зеленчуковата плънка.

  • 10

    Подреждат се сварените яйца, цели.

  • 11

    Пилето се затваря с клечки за зъби. Поставя се в съда за готвене.

  • 12

    Намазва се отгоре с предварително разбъркани:масло,червен пипер,кетчуп и мед.

  • 13

    Завива се с фолио и се пече 1 час. После се отвива, намазва се отново и се допича до златисто.

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
Monika
15.05.2014 | 17:12
добре изглежда.
12
Vanessa Apostolova
15.05.2014 | 17:07
даже не мога да си представя как се обезкостява пилето:Р
11
Анелия Петрова
15.05.2014 | 10:58
Отговор на коментар #1 от Лиляна Терзиева:
Много е хубаво
10
Анелия Петрова
15.05.2014 | 10:57
Страхотно предложение .
9
Евгени Томов
06.03.2013 | 15:43
Отговор на коментар #8 от Desislava Stoyanova:
Това е начина http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM
8
Desislava Stoyanova
25.02.2013 | 17:00
и как точно се обезкостява цяло пиле?!
7
kalinka kalinkova
13.02.2013 | 12:46
Не ми остана време досега да направя това пълнено пиле но в момента се занимавам с него,само ще пропусна да сложа грах.
6
gabriela gabrielova
12.02.2013 | 22:36
Прилича на руло Стефани, но направено с пиле.
5
pepi damjnova
12.02.2013 | 21:21
На снимките много добре изглежда.
4
Изглежда много хубаво :)
3
kalinka kalinkova
11.02.2013 | 22:46
Интересна рецепта.
2
zvetanka ivanova
11.02.2013 | 22:01
Колко вкусно изглежда това пиле.
1
Лиляна Терзиева
11.02.2013 | 16:26
Изглежда страхотно и предполагам , че е и много вкусно .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Тази фокача е просто разкошна!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D