Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнен кекс с чийзкрем

2
Пълнен кекс с чийзкрем
Източник: Сия Рибагина
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Приготвя се кекса, като се разбиват яйцата със захарта и ванилията на крем, добавя се постепенно олиото, ромът и киселото мляко.

  • 2

    Брашното, бакпулвера и какаото се пресяват и се добавят към яйчната смес, като се разбърква с шпатула до пълното хомогенизиране.

  • 3

    Изсипва се в правоъгълна кексова форма, предварително застлана с хартия за печене и се пече на 170 С за 40 минути до суха клечка.

  • 4

    Готовият кекс се изважда от формата, отстранява се хартията и се оставя да се охлади. След като напълно е изстинал, се изрязва внимателно горната част на кекса и се оставя настрани, накрая ще се използва като капак.

  • 5

    Вътрешността на кекса се издълбава с лъжица, без да се стига дъното, така че да стане като лодка и да може да се напълни.

  • 6

    Приготвя се и чийзкремът, като се смесват сиренето, сметаната, пудрата захар и сладкото.

  • 7

    Всичко се разбърква и се добавят трохите от вътрешността на издълбания кекс. Разбърква се с шпатула до гъста хомогенна смес.

  • 8

    С тази смес се пълни кексът, като отгоре се заравнява и се захлупва с отделеното „капаче“.

  • 9

    Накрая по желание може да се залее с разтопен шоколад или както в моя случай с крем, приготвен от пакетче готов пудинг според указанието на опаковката.

  • 10

    Оставя се да се охлади за поне 2 часа, преди да се разреже.

Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
poli asenova
28.05.2014 | 09:22
С удоволствие ще пробвам рецептата.
1
poli asenova
28.05.2014 | 09:22
Супер предложение е това.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...