Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнен паламуд в тесто

4
Пълнен паламуд в тесто
Източник: Мария Белчева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Празник:Никулден
Сезон:зима
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Паламудът се почиства, измива се и се осолява. Нарязаните на ситно лук и гъби се задушават в малко мазнина.

  • 2

    Прибавят се доматите от консервата - обелени и леко намачкани.

  • 3

    Прибавяте измития ориз и задушавате до полуготовност. Прибавяте и подправките на вкус.

  • 4

    С готовата плънка пълните паламудите и оставяте настрана.

  • 5

    Замесвате тестото от брашното, яйцето, оцета, олиоото, солта и хладката вода - колкото поеме за средно твърдо тесто.

  • 6

    Когато е готово тестото, го разделяме на 2 части и разстиламе според големината на паламуда.

  • 7

    Всяка риба завивате по отделно и слагате в намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна до готовност.

продукти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Galia Ivanova
17.04.2013 | 15:04
това ми звучи много странно
3
kalinka kalinkova
31.01.2013 | 15:11
Не съм приготвяла така но ще имам в предвид.
2
тихомира илиева
31.01.2013 | 11:32
Бих опитала по този начин.
1
pepi damjnova
30.01.2013 | 18:59
Ще пробвам тази рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...