Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнен патладжан на фурна

10
Пълнен патладжан на фурна
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте патладжаните (може да ползвате и тиквички). Нарежете ги на половина по дължина. С лъжица внимателно издълбайте месестата част на патладжаните. Нарежете на малки кубчета.

  • 2

    В тиган с малко зехтин задушете каймата с лука. Добавете измития ориз, остатъците от патладжаните и нарязаните маслини.

  • 3

    Задушете за около 15 минути. Свалете от котлона. Подправете с подправките. Оставете леко да изстине и поеме от аромата им. 

  • 4

    Напълнете патладжаните със сместа. Подредете в тавичка покрита с хартия за печене.

  • 5

    Печете на 180-200 С за около 20-25 минути. Извадете от фурната и поръсете с пармезан.

  • 6

    В чиниите за сервиране направете две ивици от соев сос, поставете отгоре патладжаните. Гарнирайте с кисели краставички по желание. Добър апетит.

продукти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
gabriela gabrielova
15.02.2014 | 11:38
Отговор на коментар #8 от pepi damjnova:
И мен ме съблазни и аз ще пробвам.
9
gabriela gabrielova
15.02.2014 | 11:38
Не съм опитвала такъв специалитет.
8
pepi damjnova
14.02.2014 | 08:22
Ще се пробва тази рецепта. Много ми допадна.
7
elena atanasova
13.02.2014 | 19:32
Рецептата за пълнен патладжан е много добра.
6
elena atanasova
13.02.2014 | 19:31
Вкусно предложение е това.
5
Отговор на коментар #4 от Татяна Дончева:
Благодаря:)
4
Татяна Дончева
13.02.2014 | 17:45
Веднага си го пращам в любими и при първа възможност ще го приготвя.
3
работната пчела
13.02.2014 | 16:18
много добре изглежда патладжанчето :)
2
Monika
13.02.2014 | 15:54
Много обичам лодки,особено с тиквички :)
1
Петя Иванова
13.02.2014 | 14:27
Много обичам да си го приготвям .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!