Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пържоли по испански

3
Пържоли по испански
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:испанска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.2
(базиран на 5 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Начукайте пържолите

  • 2

    Всяка една разделете на 2-3 парчета

  • 3

    Накиснете ги за 24 часа в подправеното с черен пипер и чесън прясно мляко

  • 4

    Отцедете ги, оваляйте ги в галета и ги изпържете

  • 5

    Пригответе сос от настъргани червени домати, които задушете в зехтин и вода

  • 6

    Посолете и прибавете подправки по желание

  • 7

    В него пуснете да поврят 15-20 минути изпържените пьржолки

  • 8

    След това прецедете соса и го сгъстете с размитото брашно

  • 9

    Пържолите подредете в блюдо, а сосът поднесете отделно в сосиера

  • 10

    Най-добрата гарнитура е аспержи (може и от консерва), задушени в масло.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Zlatina Todorova
20.06.2013 | 14:29
уникално вкусно изглеждат тези пържоли
2
Galia Ivanova
20.06.2013 | 14:19
Отговор на коментар #1 от Катерина Пенчева:
да така е , аз съм пробвала ,става страхотно
1
Чувала съм,че прясното мляко окрехкотява месото,но не ми се вярва много много
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...