Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Риба "Строганов"

Риба "Строганов"
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Празник:Никулден
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте филето, подсушете го, напръскайте с лимонов сок и оставете да поеме.

  • 2

    Обелете и нарежете на ситно лука. Кипнете месния бульон заедно с лука и каперсите и го оставете да поври 5 мин. Сгъстете го с размитото във вода брашно и добавете по малко доматено пюре, горчица, червен пипер и нарязаните краставички. Подправете със сол и черен пипер на вкус, лимонов сок и като заври, сложете сметаната.

  • 3

    Нарежете филето на едри кубчета, сложете ги в соса и ги варете 10-15 минути на тих огън.

  • 4

    Сервирайте ястието в затоплено плато и го поръсете с магданоз.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...