Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Риба с доматен сос на фурна

5
Риба с доматен сос на фурна
Източник: Даниела Борисова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рибата се почиства и измива, след което се вари в подсолена вода.

  • 2

    Лукът, нарязан на ситно, се задушава до златисто в част от мазнината, и се разбърква с червения пипер.

  • 3

    Прибавят се доматите, предварително обелени и нарязани на дребно (може и с доматена салца), и се задушават до изпаряването на водата им.

  • 4

    Отделно в останалата мазнина се запържва брашното до златисто и се залива с бульона от рибата (2 черпака).

  • 5

    Към получения сос се прибавят задушените домати и сол на вкус.

  • 6

    Връщате обратно на котлона и след като заври, се изсипва в тавичка.

  • 7

    Прибавя се сварената риба и се запича.

  • 8

    Поръсва се със ситно нарязания магданоз, галетата и настъргания кашкавал и се допича.

  • 9

    Бон Апети :)

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
kalinka kalinkova
02.10.2013 | 19:51
Така приготвена рибата става вкусна.
4
тихомира илиева
02.10.2013 | 08:54
Отговор на коментар #2 от zvetanka ivanova:
Ще си заслужава да се опита.
3
тихомира илиева
02.10.2013 | 08:54
Много апетитно изглежда.
2
zvetanka ivanova
01.10.2013 | 09:25
Вкусно е това предложение.
1
Изглежда повече от страхотно .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...