Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Рибена супа по добруджански

6
Рибена супа по добруджански
Източник: Photl
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рибата се сварява в подсолена вода, месото се отделя, накъсва и слага в супник. Бульонът се прецежда и поставя на огън да заври заедно с нарязаните на ситно целина и моркови. 

  • 2

    Когато зеленчуците омекнат, се прибавят брашно (препечено), размито с малко от бульона.

  • 3

    Лютата чушка се изпича, обелва, накълцва и слага в бульона. 

  • 4

    Така приготвената супа се излива в супника с парченцата риба и се поръсва с черен пипер.

  • 5

    Рецептата е включена в "Златна книга на Православния пост".

продукти
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
kalinka kalinkova
13.02.2013 | 13:09
Бих опитала една такава рибена чорба.
5
gabriela gabrielova
12.02.2013 | 22:17
Как, обичам рибена супа.
4
pepi damjnova
12.02.2013 | 20:43
Не обичам рибена супа.
3
Много обичам рибена чорба :)
2
Изглежда страхотно , но аз не обичам рибена чорба.
1
Galia Ivanova
12.02.2013 | 16:26
това ми прилича повече на рибена чорба
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...