Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Рибен пай

12
Рибен пай
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Празник:Никулден
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарязваме рибата на малки парчета. Обикновено за това ястие използвам филета бяла риба.

  • 2

    В прясното мляко слагаме дафиновия лист, зърната черен пипер и сол и в него варим рибата 10-15 минути, в зависимост от големината на парчетата. Не трябва да се разваряват.

  • 3

    Готовата риба преместваме в съд за печене.

  • 4

    В част от маслото (зехтина) задушаваме зеленчуци. Използвам от замразените миксове (смес от царевица, грах, морков). Посоляваме ги и ги добавяме към рибата.

  • 5

    Сваряваме картофите, намачкваме ги на пюре и ги смесваме с прясното мляко, в което сме варили рибата и останалото масло (зехтин).

  • 6

    Полученото картофено пюре разстиламе върху рибата и зеленчуците.

  • 7

    Печем десетина минути, до получаване на златиста коричка.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
работната пчела
25.04.2014 | 16:17
много апетитно изглежда по-различен начин да се поднесе риба.
11
Desislava Stoyanova
05.12.2013 | 15:22
страхотно изглежда :)
10
Emnuella
05.12.2013 | 15:01
Отговор на коментар #3 от stefaniika koleva:
Определено трябва да се опита.
9
Emnuella
05.12.2013 | 15:01
МНого интересна рецепта.
8
ива
05.12.2013 | 11:02
Супер рецепта.
7
vili deneva
05.12.2013 | 08:32
Отговор на коментар #4 от stefaniika koleva:
И на мен ми допадна.
6
vili deneva
05.12.2013 | 08:32
Ами страхотно изглежда.
5
Svetlozara
04.12.2013 | 13:11
Толкова добре изглежда :)
4
stefaniika koleva
04.12.2013 | 08:46
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
Добро е предложението.
3
stefaniika koleva
04.12.2013 | 08:46
Изглежда ми вкусно.
2
gabriela gabrielova
03.12.2013 | 21:42
Иначе ми изглежда вкусно това предложение.
1
gabriela gabrielova
03.12.2013 | 21:41
Мляко и риба за мен са несъвместими.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Гъбена супа (Светла)
    30 мин.
  • Фондан бонбони
    20 мин.
  • Забулени яйца, поляти с лучен сос
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Две разкошни кексчета в чашки
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D