Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Рибен пирог

3
Рибен пирог
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рибното филе (от по-едра, риба за препоръчване) се посолява, поръсва с черен пипер и захар (по желание). Оставя се да отлежи, докато се приготвят другите продукти.

  • 2

    Лукът се нарязва на дребно и се запържва до светло златисто в сгорещена мазнина. Изсипва се върху домакинска хартия.

  • 3

    Многолистното тесто се разточва под формата на правоъгълник. По средата се изсипва лукът, а върху него - филето.

  • 4

    Страничните краища на тестото се нарязват по диагонал на ленти, широки 2 см, които се завиват върху плънката и рибата, така че да ги покрият плътно.

  • 5

    Горната част на пирога се намазва с олио и се пече в предварително загрята фурна на 180-200 С около 30-45 минути.

  • 6

    Рецептата е част от "Златна книга за Православния пост".

продукти
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
gabriela gabrielova
09.07.2013 | 21:08
Апетитно изглежда.
2
kalinka kalinkova
08.07.2013 | 23:10
От любопитство и аз ще го приготвя.
1
Silviq Milenova
08.07.2013 | 11:47
страхотна красота! такоав нещо ще си сготвя обещавам!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...