Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Ризото със скариди

14
Ризото със скариди
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилешките бульони разтворете в 1 литър гореща вода.

  • 2

    В дълбок съд загрейте зехтина с маслото и добавете бяла част от праза нарязана на ситно. След като поомекне добавете ситно нарязания лук, а след него и пресния.

  • 3

    Добавете ориза и пържете около 5 минути при непрекъснато бъркане. Налейте виното и оставете да се поеме напълно от ориза. Намалете котлона.

  • 4

    Започнете да доливате по малко от бульона докато ориза започне да набъбва. Изчистете скаридите и ги поставете в ориза 5-6 минути преди да е напълно готов.

  • 5

    Не е необходимо непрекъснато да бъркате ориза, само следете да не остава без бульон. Доливате от течността до тогава, докато ориза е готов. Трябва да стане кремообразен, а зърната да не се разкашкат. Ако е необходимо добавете малко сол.

Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
14
Пияно пиле
22.03.2013 | 16:51
Иха! наистина изглежда много вкусно!
13
Аламинут
22.03.2013 | 14:47
Не обичам морски дарове,но съпруга ми ги яде,ще го зарадвам с тази рецепта!
12
Петя Иванова
22.03.2013 | 14:27
Отговор на коментар #6 от poli asenova:
И на мен много ми харесва .
11
Петя Иванова
22.03.2013 | 14:27
Много интересна рецепта е това . Задължително ще се опитам да я приготвя .
10
Отговор на коментар #8 от Анелия Петрова:
Със сигурност ще го пробвам , защото и на мен много ми хареса.
9
Много обичам скариди , но никога не съм ги приготвяла по този начин.
8
Анелия Петрова
22.03.2013 | 12:23
Отговор на коментар #6 от poli asenova:
И аз мисля , че предложението е много добро .
7
Анелия Петрова
22.03.2013 | 12:22
Рецептата е страхотна :) Може да я приготвя скоро .
6
poli asenova
13.03.2013 | 19:12
Страхотно е предложението
5
тихомира илиева
11.03.2013 | 20:17
Бих пробвала и аз товстиеа я
4
kalinka kalinkova
07.03.2013 | 19:44
Мисля да опитам.
3
pepi damjnova
07.03.2013 | 19:21
Ще е сполучливо ястието.
2
уникална рецепта.
1
Ralica Hristova
07.03.2013 | 14:22
Много интересна рецепта.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...