Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Руладини с ароматен сос

Руладини с ароматен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете пресния лук, киселите краставички - на 4.

  • 2

    Ако филетата не са достатъчно тънки, предварително ги начукайте. Овкусете ги със сол и пипер. Всяко от тях намажете с горчица. 

  • 3

    Върху всяко телешко филе подредете по два резена бекон, две парчета кисели краставички и малко пресен лук. Завийте добре на руло и забучете с клечка или малък шиш, за да стои завито. 

  • 4

    Загрейте маслото в тиган. Сложете руладините и запържете по малко от всички страни. После в тигана добавете пресния лук, мащерката, розмарина, дафиновия лист, налейте виното и бульона. Сложете капак и оставете за 1 час на ниска температура, като от време на време завъртате руладините.

  • 5

    След час извадете руладините в чиния. Отстранете дафиновия лист, мащерката и розмарина. Пасирайте соса, овкусете със сол, пипер и захар и сервирайте руладините поляти с него. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Спаначено песто
    < 10 м.
  • Домашен бананов шейк
    < 10 м.
  • Картофи с кимион
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...