Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Руло с боровинки

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Кулинар:
Рейтинг: 3.7
(базиран на 7 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Начин на приготвяне
  • 1 Отделете белтъците от жълтъците
  • 2 Разбийте белтъците със солта и 75 грама захар
  • 3 Разбийте отделно жълтъците със 150 г захар и ванилията
  • 4 Отгоре пресейте брашното и нишестето
  • 5 Разбъркайте, съединете с белтъчната маса и отново объркайте
  • 6 Загрейте фурната до 220 градуса
  • 7 Застелете правоъгълна тава с хартия за печене
  • 8 Изсипете тестото в тавата и подравнете
  • 9 Печете 10 минути в сгорещената фурна
  • 10 Готовия блат обърнете върху чиста кухненска кърпа и отлепете хартията за печене
  • 11 С помощта на кърпата навийте блата на руло и го оставете да поизстине
  • 12 За пълнежа разбийте много добре сметаната със 150 г захар
  • 13 Около 1/3 от количеството сложете настрана
  • 14 Измийте боровинките
  • 15 Отделете 3 супени лъжици от тях
  • 16 Останалите изсипете в по-голямото количество сметанов крем
  • 17 Разгънете блата, намажете го със сместа от боровинки и сметана и отново го навийте
  • 18 Поръсете рулото с пудрата захар
  • 19 Напълнете шприц с останалата сметана и украсете сладкиша
  • 20 Поръсете го с останалите боровинки
  • 21 Сервирайте веднага.
продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...