Измивате айсберга. Накъсвате листата в голяма купа.
Нарязвате доматите, краставиците, репичките и ябълката в избрана от вас форма и ги добавяте към накъсания айсберг.
Овкусявате с желаните от вас подправки (като може и да си направите сос - майонеза, горчица и кисело мляко).
Разбърквате и разпределяте на порции.