Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Света Анна

по статията работи: | 09 декември 2015 Прочитания: 596
Част от Коледните пости, но се разрешава риба
Света Анна
Източник: Photl

На 9-ти декември празнуваме Света Анна. Празник, на който честваме зачатието на Света Анна - майката на Богородица. 

 

На този ден се почита и майката на пророк Самуил, която носи същото име - Анна.

 

Имен ден празнуват - Анна, Ана ,Ани, Аника, Аница, Анче, Анушка, Анита, Анелия, Анета, Анабел, Яна, Вилиана.

 

Народът нарича празника Янино или Анино зачатие, Аньовден, Анино въведение, Света Ана Каталина.

 

Света Анна е покровителка на момичетата, бременните и вдовиците. На този ден жените не бива да работят, за да не се разболяват децата им. 

 

Според поверието на този ден започват родилните мъки на Богородица.

 

На този ден момите трябва да пуснат пшеничени зърна в ново гърне, пълно с вода. Във водата се слагат клонки от вишна или ябълка. Ако до Нова година зрънцата покълнат, значи момата я очаква женитба през предстоящата година.

 

Освен с майчинството денят се свързва и с обръщането на слънцето на изток, тоест към пролетта. 

 

Въпреки че денят е част от Коледните пости се разрешава консумацията на риба.

 

Ритуали, свързани с празника


- На този ден жените варят и раздават жито и царевица, за да растат посевите.


- Някои стопани въвеждат в къщата прасе, защото то рие напред, а това е знак, че и всичко, с което се захване човек, ще върви.

 

- Смятало се е, че магиите, направени и изказани в тази нощ, са най-успешни. Затова и повечето ритуали са свързани с развалянето или предпазването от магии.

 

- Момите се събират вкъщи, за да пазят посевите от магии. Обичаят е вечерта, преди да легнат, да сложат под печката жито и сол, а на сутринта да дадат от него на домашните животни, за да ги предпазят от магии и болести.

 

- Магьосниците се преобразяват като мушици, обикалят къщите и причинят беди. Ако някой убие мушица над свещ, се вярва, че това е било магьосница.

 

- Магьосници отнемат от нивите чуждото плодородие, от овцете и кравите — млякото. За да предпазят животните, жените мажат виметата им със смес от въглен, чесън и мазнина. Градините и нивите се пръскат с пепел и просо против магии.


- През тази нощ магьосниците правят ритуал, в който свалят луната и я превръщат в шарена крава, след това я "издояват". Така стават силни и могат да властват над останалите.


- За да се предпазят от зли демони и лоши сили, стопаните палят пред къщите си купчина с тор и ръсят пепел и просо около постройките. 

 

 c58799c0-7150-2e59-a91a-cbb49758e733

 Пълнен лаврак - Люба Грънчарова

 

Забрани, свързани с празника:

 

- Младите жени и бременните не бива да работят, за да родят по-лесно.

 

- Майките също не трябва да работят, за да не се разболяват децата.

 

- Не трябва да се боядисват дрехи на този ден.

 

- Не трябва да се работи с вълна, за да се раждат живи агънца и вълци да не нападат стадата.

 

- Мъжете не бива да излизат, за да не срещнат красиви жени, които могат да са опасни самодиви. 

 

Предсказания:

 

- Следи се кой човек първи ще влезе в къщата. Ако е мъж, ще се раждат повече мъжки животни през годината. Ако човекът е добър, годината също ще е добра.

 

- Ако кокошка мине през прага на къщата, годината ще е несполучлива. Затова и стопаните са вкарвали първо прасе.

 

 

36242

wikipedia.org

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Скариди с бекон и бобен сос
    15 мин.
  • Печена тиква с орехи и сини сливи
    30 мин.
  • Качамак II
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво си поискахте от кулинарния Дядо Коледа? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...