Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свински пържоли с гъбен сос

6
Свински пържоли с гъбен сос
Източник: Диана Димитрова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Изпичаме месото на фурна или на скара (по желание).

  • 2

    Приготвяме соса по следния начин: Изчистваме и нарязваме на ситно гъбите. Заедно с маслото се задушават под капак до омекване, посоляват се и се добавя брашното.

  • 3

    Запържва се за 2-3 минути, до смяна на цвета, и се разрежда с непрекъснато бъркане с прясното мляко и малко сос от печеното месо.

  • 4

    Бърка се до сгъстяване. Върху всяка пържола сипваме от соса и сервираме. Добър апетит!

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
ана
30.01.2013 | 12:57
Отговор на коментар #1 от Danaq Mihaylova:
Бе то като е вкусно, и от тенджерата може да се яде;)
5
ана
30.01.2013 | 12:56
Ммм, сосът е гъст, вкусно ще е.
4
kalinka kalinkova
24.01.2013 | 11:26
Изглеждат вкусни с този гъбен сос.
3
тихомира илиева
23.01.2013 | 15:03
Тежичко ще ми е и с гъби.
2
gabriela gabrielova
23.01.2013 | 11:21
Може би ще са вкусни с гъбите .
1
Danaq Mihaylova
23.01.2013 | 10:10
Можеше да вложите малко въображение при сервирането , защото така не изглежда добре .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...