Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свинско бон филе с пресни картофи

Свинско бон филе с пресни картофи
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарежете патладжаните, поръсете със сол, наредете в намазана с олио тавичка, поръсете отгоре с олио и печете на горен реотан. Готовият патладжан поръсете с настърган кашкавал, преди да извадите от фурната.

  • 2

    Измийте картофите и ги варете 10 мин в подсолена вода. Прецедете и задушете с масло.

  • 3

    Марината за месото - смесете горчицата, зехтина, сол, черен пипер, сух чесън, втрийте в месото. 

  • 4

    В тиган запържете филето от всички страни, намалете котлона, сложете капак и оставете на слаб огън за 15-20 мин. 

  • 5

    Подредете ястието в подходяща чиния и сервирайте топло.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!