Свинско рагу
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:сосове, дресинги
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Поръсете нарязаното свинско с подправките. Загрейте мазнината в тигана. Запържете месото до кафяво, отнема около 10 минути.
-
2
Добавете в тигана лука и морковите, предварително нарязани. Гответе до омекване на лука за около 3 минути. Добавете счукания чесън и гответе за още 1 минута.
-
3
Налейте виното, разбъркайте като допирате дъното, за да се отделят всички залепнали малки части от гозбата. След това сложете доматите и бульона. Оставете да заври, гответе, докато месото стане крехко и сосът се сгъсти. Отнема 30 минути.
продукти
800 гр.свински плешки
1 ч.л.розмарин
1 ч.л.мащерка
2 щипкачерен пипер млян
1 к.л.сол
2 с.л.зехтин
1 гл.лук кромид стар
1 бр.моркови
2 ск.чесън стар
80 млвино червено
800 гр.домати консерва
200 млбульон пилешки
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Леле, какво му мислим на това руло
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
