Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свинско със зеле, сарми и боб в кулинарен многобой

по статията работи: | 11 декември 2013 Прочитания: 1565 4
Или най-любимите зимни манджи на българина
Свинско със зеле, сарми и боб в кулинарен многобой
Източник: Thinkstock / Guliver

Зимата определено е най-кулинарно проявеният сезон. Може би някой ще контрира това твърдение, като каже, че през пролетта и лятото земята дава своите плодове, и, съответно, кулинарното разнообразние е по-голямо.

 

Кога обаче човек изпитва най-голямо удоволствие от това да остане у дома и да си приготви едни вкусни сармички? Разбира се, че през студените месеци, когато домашният уют нараства успоредно с падането на температурите.

 

А заедно с него – и къкрещите на котлона ароматни зимни манджи! Неслучайно ви зададохме точно този въпрос на територията на изминалата анкета. А 1116 от нашите читатели се включиха в нея и помогнаха за оформянето на зимната кулинарна българска картинка.

 

В нея присъстват всякакви видове месце, дали запечено с картофки, с ориз, в гювеч или пък превърнато в яхния. Тази манджа с много възможности е любима на 5% от гласувалите.

 

Виждаме и насъщната бобена чорба, която задължително присъства на българската трапеза за Бъдни вечер. Изненадващо или не, за нея са гласували 3%, което, на фона на стотиците гласували, се равнява приблизително на 33 души.

 

Еклектичната капама е пососочена от 9% от нашите читатели. Дали пък приготвянето й не се струва прекалено сложно на по-голяма част от домакините?

 

Любимите на всички сармички са събрали 14% доверие. При пълнените сушени чушчици нещата са в по-малки мащаби (4%), вероятно защото, въпреки коледните пости, българите определено наблягат на месните деликатеси.

 

Малко по-малко, от манджа на манджа, и си идваме на думата! Казано иначе – свинско със зеле, или пък само кисело зеле, което е посочено като зимен фаворит за масата от 14% от вас.

 

Отговорът, събрал най-много гласове, съвсем очаквано, е обобщаващият, в който Kulinar.bg си признава, че не е изброил всички съществени зимни рецепти за България.

 

Очакваме да ни кажете какво още обичате да си похапвате, също и как. Чудесен начин за това е конкурсът "Зимни празници". Или пък новата ни анкета?

 

Важното е да си комуникираме и да си говорим на един език – кулинарният!

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Отговор на коментар #2 от Svetlozara:
И аз много го обичам ..
3
Всички от изброените много ги обичам
2
Svetlozara
11.12.2013 | 17:04
киселото зеле е страшна работа за зимата :)
1
работната пчела
11.12.2013 | 16:50
Гласувах за сърмичките ;))
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Рецепти
Най-нови
Най-търсени
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!