Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свинско със зеле

6
Свинско със зеле
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Зелката се почиства и се нарязва, след което се намачква със сол и се оставя да престои поне 30 минути. Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът и доматът се настъргват.

  • 2

    Свинското месо се реже на порции, овкусява се с подправка за свинско и се слага да се запържи в повечко мазнина в дълбока тенджера. След като се запържи от всички страни, се изважда и се оставя на топло.

  • 3

    В същата мазнина се слагат лук, чесън и дафинов лист. След като се запържат малко, се добавят морковите, разбърква се и се слагат 2 с.л. червен пипер.

  • 4

    Отново се разбърква и се добавя лютеницата, настърганият домат и стритата чушка по желание.

  • 5

    Слага се зелето, поръсва се със сол и пипер по желание и се разбърква добре. Залива се с бульон или топла вода, връща се месото и се оставя да се задушава около половин час, след което се прехвърля в тавичка и се пече до пълна готовност.

Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
6
poli asenova
14.12.2013 | 09:59
Аз също често го приготвям и тази рецепта е много добра.
5
poli asenova
14.12.2013 | 09:59
Наистина вкусно предложение.
4
Петя Славчева
13.12.2013 | 14:33
благодаря за добрите отзиви,много го обичаме това и често се хапва зимата
3
gabriela gabrielova
13.12.2013 | 10:50
Ще се пробва и тази рецепта за свинско със зеле.
2
gabriela gabrielova
13.12.2013 | 10:49
Вкусно предложение е това.
1
Страхотна рецепта и страхотен начин на поднасяне ... браво !!!!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...