Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Свинско с гъби и кашкавал

12
Свинско с гъби и кашкавал
Източник: Marieta Racheva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Сезон:зима
Кулинар:
Рейтинг: 4.4
(базиран на 5 отзива)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Месото се нарязва на тънки ивички, добавя се сол, черен пипер и кимион. След това се запържва и като се получи лек, приятен загар, се премества в гювеч. 

  • 2

    Гъбите, след като се нарежат на тънки ивички, се слагат в същия тиган, където е било месото, и се добавя маслото.

  • 3

    Kато поизври малко водата, се добавят и 2-та вида лук и още малко сол и черен пипер. Като се задуши хубаво, се прехвърля в гювеча, разбърква се с месото и се добавя разтворения бульон.

  • 4

    Слага се във фурна и се пече на 250 С. Като се поизпари течността и е почти готово, се добавя настъргания кашкавал и се запича до хубав загар.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
Маргото
05.03.2014 | 13:43
Отговор на коментар #7 от zvetanka ivanova:
Много ми хареса и на мен.
11
Маргото
05.03.2014 | 13:43
Отговор на коментар #8 от gabriela gabrielova:
Определено е страхотно!
10
ruslana
28.01.2014 | 17:03
олеееееееееееееее :) е това е сега както съм гладна ми го дайте само хахаха :D
9
gabriela gabrielova
18.12.2013 | 10:25
Тази рецепта е много добра.
8
gabriela gabrielova
18.12.2013 | 10:25
Голяма вкусотийка е това ястие.
7
zvetanka ivanova
18.12.2013 | 08:56
Това предложение е страхотно.
6
Maria Berova
17.12.2013 | 21:06
Браво, стана страшно вкусно!
5
elena atanasova
17.12.2013 | 09:53
Много добра е тази рецепта.
4
elena atanasova
17.12.2013 | 09:52
Страхотно е това ястие.
3
pepi damjnova
17.12.2013 | 08:54
Отговор на коментар #1 от Silviq Milenova:
Иска ми се да си хапна.
2
pepi damjnova
17.12.2013 | 08:54
Прекрасно ястие.
1
Silviq Milenova
16.12.2013 | 16:17
много апетитно изглежда :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...