Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Селска баница

Селска баница
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 4
(базиран на 1 отзив)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесваме брашното с 1 разбито яйце, 1 с.л. захар, кисело мляко и 2 с.л. прясно мляко.

  • 2

    Прибавяме оцета, 2 с.л. олио, содата и малко сол. Омесваме средно меко тесто.

  • 3

    Разделяме тестото на малки топки. Оставяме ги да втасат за 20 минути.

  • 4

    За плънката: Натрошаваме сиренето и го смесваме с разбитите 2 яйца.

  • 5

    От всяка питка разточваме кора, поръсваме с олио и слагаме от плънката. След това навиваме на руло и слагаме в намазнена тава. Повтаряме с всички кори.

  • 6

    Поръсваме отгоре с олио и печем в умерена фурна. Оставяме да изстине баницата.

  • 7

    Правим сироп от останалите мляко и захар и заливаме баницата.

  • 8

    Връщаме отново в слабо загрята фурна, за да се затопли млякото.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...