Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сиренки с ким и сусам

4
Сиренки с ким и сусам
Източник: Катя Георгиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Националност:българска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Изгасяме содата в киселото мляко.

  • 2

    Разтопяваме маста и маслото.

  • 3

    Пресяваме брашното и към него прибавяме 2 яйца, киселото мляко, маста, маслото и солта.

  • 4

    Омесва се меко тесто, което се раточва на кора с дебелина около 0.5 см. От нея се изрязват кръгове с помощта на чаша.

  • 5

    В едната половина на кръговете се слага сирене и се прегъват като полумесеци.

  • 6

    Нареждат се в тава, намазват се с яйце и се поръсват с ким, сусам и кашкавал.

  • 7

    Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса.

  • 8

    От останалите изрезки от кръговете може да направят соленки, които се изрязват като пръчици, мажат се с яйце, поръсват се със сусам, ким и кашкавал и отново се печет в предварително загрята фурна на 200 градуса.

продукти
Подобни рецепти от форума
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
АНИ КАНЕВА
29.11.2016 | 14:15
Докато се пекоха направо ме уби миризмата на амоня поради което креших че сиренките ще са ужасни Но след изпичането и изстиването се оказа че са просто превъзходни Чудесна рецепта
3
zvetanka ivanova
21.01.2013 | 14:45
Това са любимите ми сиренки.
2
gabriela gabrielova
21.01.2013 | 11:35
Тази рецепта е много хубава.
1
Danaq Mihaylova
21.01.2013 | 10:25
Баба ми правеше такива , когато бях малко . Страшно много ги обичам и веднага записвам рецептата . Мисля още днес да се опитам да си ги приготвя .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Спаначено песто
    < 10 м.
  • Домашен бананов шейк
    < 10 м.
  • Картофи с кимион
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...