Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сиропирана лимонова торта

9
Сиропирана лимонова торта
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Загрейте фурната на 180 С. Намазнете формата (диаметър 22 см) и покрийте с хартия за печене.

  • 2

    Използвайки миксер, разбийте яйцата и захарта за около 4 минути, докато се получи кремообразна смес. Добавете лимоновия сок (от 2 лимона) и лимоновите кори (2 с.л.) и разбийте още малко.

  • 3

    Добавете пресятото брашно, киселото мляко и олиото, докато се получи гладка смес. След това изсипете сместа във формата и печете около 45 минути. Може да пробвате дали тортата е готова, като поставите клечка за зъби в средата. Ако при изваждането по нея няма смес, значи е добре изпечена.

  • 4

    През това време, за да приготвите сиропа, сложете настърганите на лентички лимонови кори от 2 лимона във вряща вода за 1 минута. Извадете ги. Добавете захарта, лимоновия сок (1/3 ч.ч.) и 2 с.л. вода в същата тенджера. Варете на умерена температура и разбърквайте, докато захарта се разтвори. Оставете да се вари на слаб огън, докато се сгъсти. След това върнете лимоновите лентички. Получава се около 125 мл. сироп.

  • 5

    С помощта на шиш или клечка, надупчете на 15 места тортата. Сиропирайте с половината горещ сироп. Оставете тортата във формата за 30 минути. След това я извадете и сиропирайте с останалата част от сиропа.

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Сашка Янакиева
24.11.2013 | 13:22
Сигурно е вкусно,но не разбрах колко захар в сместа и колко в сиропа...а водата за сиропа колко е?
8
kalinka kalinkova
01.11.2013 | 09:49
Аз също смятам да го направя.
7
elena atanasova
31.10.2013 | 09:13
Ще го приготвя през уикенда.
6
stefaniika koleva
31.10.2013 | 08:43
Това предложение ми хареса.
5
poli asenova
30.10.2013 | 08:31
И аз бих опитала от десерта.
4
кати
29.10.2013 | 19:26
Не обичам мокри сладкиши!
3
тихомира илиева
29.10.2013 | 09:16
Тази торта изглежда много добре.
2
gabriela gabrielova
29.10.2013 | 08:16
Ще пробвам да приготвя този десерт.
1
gabriela gabrielova
29.10.2013 | 08:16
Подобно на реване ми изглежда.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...