Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сиропиран кекс Мария

1
Сиропиран кекс Мария
Източник: Мария Симова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени, десерт
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рецептата участва в кункурса "Сладкиши, кексове и рула".  

  • 2

    Започваме с приготвянето на сиропа. В метална купа поставяме всички съставки за него (1 ч.ч. вода, 1/2 ч.ч. захар, портокалов сок и мед) и варим седем минути от момента на завирането. Оставяме готовия сироп настрани да изстива.

  • 3

    Загряваме фурната на 170 С. Намазняваме и набрашняваме леко формата за кекс.

  • 4

    В купа разбиваме с миксер яйцата, останалата захар, мекото масло, ванилиите и щипка сол. Разбиваме сместа на висока степен на миксера за около 4-5 минути, или докато се стопи захарта. Прибавяме киселото мляко и разбиваме за още 3-4 минути. Накрая добавяме брашното, като с помощта на шпатула разбъркваме до еднородна смес.

  • 5

    В по-малка купа разтваряме какаото в горещата вода. Добавяме ¼ от ваниловата смес и разбъркваме добре.

  • 6

    В кексовата форма последователно редуваме ванилова и какаова смес. С лъжица правим леки въртеливи движения вътре в сместа, за да стане нашият кекс още по-шарен.

  • 7

    Печем в предварително загрятата фурна на 170 С за около 50 минути, или проверяваме с клечка (до суха клечка).

  • 8

    Готовия, изпечен и горещ кекс поливаме равномерно с помощта на лъжица със студения сироп. Охладения кекс изваждаме от формата в подходяща чиния и поръсваме леко с пудра захар.

  • 9

    Да ви е сладко :)

продукти
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Страхотен е наистина!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофена гарнитура
    30 мин.
  • Панирани сандвичи
    20 мин.
  • Плодова пяна
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...