Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Скумрия "Ропотамо"

7
Скумрия "Ропотамо"
Източник: Photl
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно, салата
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Всички съставки без скумрията, оцета, дафиновия лист и черния пипер се объркват, като морковите, чушките, магданозът и киселите краставички предварително се нарязват. 

  • 2

    Скумрията се изчиства, осолява и нарязва на парчета с дебелина около 2 см. 

  • 3

    В тенджера се налива малко вода, слага се оцет, дафинов лист, черен пипер. Рибата се задушава под капан за 15 мин на тих огън. Изважда се и се оставя да изстине.

  • 4

    Рибата се прибавя към салатата и се оставя да престои поне 1 час, за да се смесят добре вкусовете.

  • 5

    Рецептата е включена в "Златна книга за Православния пост".

Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
Vanessa Apostolova
09.08.2013 | 11:14
страхотна украса на чинията, поздравления, изглежда адски апетитно! :)
6
тихомира илиева
19.02.2013 | 22:01
Поздравления за украсата.
5
gabriela gabrielova
18.02.2013 | 22:22
Много естетически издържано е това рибно ястие.
4
zvetanka ivanova
18.02.2013 | 21:41
Че красиво направена. Браво.
3
kalinka kalinkova
16.02.2013 | 10:23
Браво ,много добре изглежда така.
2
Anna Vasileva
15.02.2013 | 16:37
Леле,поздравления за оформлението ! :)
1
poli asenova
15.02.2013 | 13:50
Много добре украсена е това рибно ястие.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!