Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Скумрия в пергамент

5
Скумрия в пергамент
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте и отцедете рибата, подсушете със салфетка. Поръсете със сол, черен пипер и сока от 2 лимона. Оставете за 15 минути на студено.

  • 2

    В коремната област на всяка риба сложете по едно клонче магданоз и мащерка и по половин дафинов лист.

  • 3

    Сложете ги върху намазана с маслото хартия (всяка риба в отделен лист). Около тях наредете лука, семето на копъра и тънки кръгчета лимон.

  • 4

    Загънете хартията добре. Наредете рибите в тавичка и печете във фурна на 200 С около 40 минути.

  • 5

    Поднесете с хартията. Подходящи гарнитури са пюре от грах или задушени в масло зеленчуци и салата.

  • 6

    Рецептата може да бъде приготвена с пъстърва или друга риба, по избор.

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
elena atanasova
31.07.2013 | 09:45
Отговор на коментар #4 от poli asenova:
Аз също ще взема да е приготвя по рецептата.
4
poli asenova
30.07.2013 | 09:48
Рецептата ми се струва добра и ще приготвя по нея скумрията.
3
zvetanka ivanova
29.07.2013 | 22:42
Отговор на коментар #1 от gabriela gabrielova:
Аз обичам скумрия.
2
zvetanka ivanova
29.07.2013 | 22:42
Тази рецепта ще я пробвам задължително.
1
gabriela gabrielova
29.07.2013 | 09:01
Ще пробвам тази рецепта, вкусна изглежда така скумрията.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Рибни рулца
    30 мин.
  • Сладки топки с пияни вишни
    30 мин.
  • Пица с арабска питка
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...