Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладкарски яйчен крем

4
Сладкарски яйчен крем
Източник: B.M.
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Използват се само жълтъците !

  • 2

    Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете брашното и отново разбийте. Долейте 1/2 ч.ч прясно мляко и разбийте отново добре.

  • 3

    Сложете останалото прясно мляко да се загрее в тенджера за около 5 минути. Добавете пръчката ванилия. Сипете яйчeната смес при непрекъснато бъркане към топлото, но не горещо мляко, и бъркайте с тел.

  • 4

    Правете завъртeни като осмица движения и бъркайте докато се сгъсти. Малко след като заври, трябва да е готов.

продукти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
и като поизтине малко прибавиш два белтъка разбити с малко захар на твърд сняг става много пухкав и още по хубав :)
3
работната пчела
01.07.2013 | 14:24
Не го харесвам много този млечен крем,но по принцип не си падам по млякото. Иначе със същия крем успешно става бисквитена торта и е много вкусна. :)
2
B. M.
03.04.2013 | 11:05
И на мен много ми харесва :)
1
pepi damjnova
26.03.2013 | 10:47
Много вкусен крем.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Тази фокача е просто разкошна!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...