Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладка пита с ябълки, орехи и канела

10
Сладка пита с ябълки, орехи и канела
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    В 50 мл подсладена вода се разбива маята с 1 с. л. захар и се оставя да шупне. Замесва се средно меко тесто с останалите продукти и се оставя да втаса 40 минути.

  • 2

    Премесва се и се разделя на 2 части. Първата се разточва на обла кора с диаметър 25 см. Поставя се в тава с хартия за печене. Нарязва се на 6 части, като се започва от периферията към центъра, но не се стига до него. Подвиват се краищата отдолу, за да се получи цвете. Намазва се с маргарин питката.

  • 3

    Приготвя се плънката, като се смесват настърганата ябълка, орехите, захарта и канелата. Поставя се плънката на 2 см от края на периферията.

  • 4

    Втората част се разделя и тя на 2. Първата се разточва и се нарязва на лентички, сплитат се на решетка и се поставя в средата на питката. Изрязват се малки цветенца с формичка за сладки.

  • 5

    Втората част се оформя на 4 бр. дълги фитили. Увиват се два по два и се поставят по периферията на питката. Намазват се с жълтък, за да залепнат. Отгоре им се поставят цветенцата.

  • 6

    Оформената пита се оставя да почине за 20 минути. Намазва се с разбит жълтък и се поръсва със семена.

  • 7

    Печем 35 минути в загрята фурна 180 С. Към края се намаля на 150 или се покрива с фолио, да не прегори.

  • 8

    Да ви е сладко!

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
gabriela gabrielova
23.10.2013 | 09:41
Представителна питка, браво!
9
stefaniika koleva
23.10.2013 | 09:35
Поздравления за рецептата.
8
stefaniika koleva
23.10.2013 | 09:35
Невероятно добро предложение.
7
kalinka kalinkova
22.10.2013 | 09:58
Бих опитала да е приготвя.
6
тихомира илиева
22.10.2013 | 09:40
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
И аз, дано да я угодя.
5
тихомира илиева
22.10.2013 | 09:40
Невероятно изглежда.
4
elena atanasova
21.10.2013 | 21:55
И аз ще пробвам да е приготвя.
3
zvetanka ivanova
21.10.2013 | 19:35
Прекрасно изглежда. Искам да я опитам.
2
ана
21.10.2013 | 12:44
Много красива.
1
Silviq Milenova
21.10.2013 | 11:13
страхотно изглежда :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...