Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладкишът на баба

9
Сладкишът на баба
Източник: Choco Maggie
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 7 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Необходими са две купи за разбъркване.

  • 2

    В една купа се разбиват 2 белтъка с 250 гр захар, след което се добавят всички жълтици и по 5 с.л. от олиото и киселото мляко. 

  • 3

    Добавяте постепенно преминалото през сито 350 гр брашно и 1 ч.л. сода. Разбърквате добре и добавяте и 4 ч.л. какао и отново разбърквате.

  • 4

    В другата купа разбърквате другите 2 белтъка със 150 гр захар до сняг. Добавят се по 2 с.л. олио, мляко и ванилиевата есенция и отново се разбърква. 

  • 5

    Добавят се останалите 100 гр брашно и 1 ч.л. сода (отново преминали заедно през сито) и се разбърква.

  • 6

    В предварително намазаната тавичка или форма изсипвате 1/2 от едната смес, след което добавяте бялата, и отново покривате с останалата част от кафявата смес.

  • 7

    По желание, може да не нанасяте бялата смес равномерно, като на моята снимка, можете да я изсипвате с различни движения.

  • 8

    Печете 10 минути на силна фурна, след което още 30 минути на 180 С. 

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
Venera Choudhary
07.03.2014 | 08:19
колко време се пече и на каква температура?
8
Антония
04.02.2014 | 18:37
Сладкишът е божествен,бърз и лесен!И вече почти изяден :D.Благодаря за хубавата рецепта!
7
Choco Maggie
07.04.2013 | 13:28
Отговор на коментар #6 от тихомира илиева:
страхотен е.. само дето на мен ми трябва нова форма за сладкиш, в случая съм използвала друг вид тава :)
6
тихомира илиева
03.04.2013 | 13:03
Много пухкав изглежда.
5
kalinka kalinkova
02.04.2013 | 20:49
Ще пробвам и аз този сладкиш.
4
Choco Maggie
02.04.2013 | 18:46
Отговор на коментар #2 от Ваня Йочева:
в тава и в предварително загрята печка ;)
3
pepi damjnova
02.04.2013 | 16:21
Смятам да направя сладкиша.
2
Ваня Йочева
02.04.2013 | 12:54
И как се пече това чудо?
1
Петя Иванова
02.04.2013 | 10:16
Изглежда много добре този сладкиш . Ще се опитам да го направя .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...