Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладкиш "Дамски каприз"

14
Сладкиш "Дамски каприз"
Източник: Катя Христова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Националност:българска кухня
Рейтинг: 4.8
(базиран на 8 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разбиваме за блата всички продукти добре-  мекото масло, жълтъците, захарта, шупналото кисело мляко с бакпулвера, ванилията и накрая добавяме и брашното.

  • 2

    Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тава. Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме блата и веднага, още топъл, го намазваме със сладкото.

  • 3

    Разбиваме добре на твърд сняг белтъците с 6 супени лъжици захар. Намазваме целия блат с белтъците, и връщаме обратно във фурната. Печем до порозовяване на белтъците.

Коментари(14)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
14
ана
21.01.2014 | 20:51
Много изтънчен.
13
Margaritka
21.01.2014 | 16:07
не е ли прегоряло отгоре? :)
12
Елена Ангелова
15.01.2014 | 14:15
Този сладкиш е класика в жанра.Страхотен е !
11
Катя Христова
27.03.2013 | 23:44
Отговор на коментар #10 от Полина Василева:
Браво,много се радвам,че ти е харесал сладкиша.Той е любим на моето семейство.
10
Полина Василева
27.03.2013 | 20:16
Аз го направих дословно по рецептата(чак сега видях коментарите).Стана страхотен.На мен ми е идеален на сладост с 6 л. захар,защото от сладкото си попива в блата.И на мен ми се стори гъстичко с 300 гр. брашно,ама понеже съм много боса в сладкарството спазвах си всичко.Стана наистина гъстичко,но пък накрая се получи идеално.Планирам за напред пак да го правя и то пак дословно по рецептата,защото това е едно от най-вкусните неща,които съм яла.
9
Катя Христова
25.03.2013 | 13:42
Радвам се,че ви е харесал сладкиша.За брашното може и да сте права,защото по рецептата ми е 1и1/2ч.ч.брашно.Но просто нямаше как да се запише и затова на око го написах.Белтъците не стават твърди,напротив много са леки.Аз не сиропирам блата,защото той е още много топъл и сладкото си попива в него достатъчно,но това е въпрос на вкус.И да има объркване в рецептата-жълтъците и другите продукти се разбиват с 1ч.ч.захар а не с 6с.л.захар.Белтъците се разбиват с 6с.л.захар.
8
Гълъбина Лилова
24.03.2013 | 21:38
Направих го и стана страхотен! Имам само една забележка - брашното е много. Аз сложих 200 грама, защото започна да става гъсто като тесто за хляб. И резултатът беше невероятно вкусен! Благодаря за рецептата, а мъжът ми трябва да благодари на целият сайт, заради който постоянно готвя различни вкусотийки :)
7
Гълъбина Лилова
24.03.2013 | 21:35
Емилия, няма грешка. 6 лъжици захар за жълтъците и 6 за белтъците :)
6
Emilia Tcvetkova
24.03.2013 | 18:34
защо се повтарят захар и жълтък, ИМА НЯКАКВА ГРЕШКА
5
Sofiya Gianakopoulou
23.03.2013 | 20:08
А нали това е сместа за целувки или бъркам?Нр става ли твърдо?
4
Иванка Стоянова
23.03.2013 | 17:32
Аз го сиропирам и не става много сладък, а в сиропа слагам и 1 с.л ром и преди да сложа белтъците поръсвам със счукани орехи.
3
Gloria Miteva
23.03.2013 | 11:14
ако се сиропира блата дали няма да стане по-добре или ще е прекалено сладко?
2
zvetanka ivanova
23.03.2013 | 10:19
Правя същия и става много вкусен.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...