Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладкиш "Наполеон"

20
Сладкиш "Наполеон"
Източник: Виолета Василева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Рейтинг: 4.5
(базиран на 6 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Натрошаваме суровите кори, прибавяме разтопеното масло или маргарин към тях, разбъркваме и ги слагаме във фурната да се запекат. От време на време ги разбъркваме, за да не загорят, и да се опекат равномерно всички до златисто.

  • 2

    За млечния крем: Разбиваме 4 яйца с 1 1/2 чаша захар до побеляване, добавяме 7 с. л. брашно и ванилията. Слагаме млякото на котлона, като се сгорещи, махаме встрани и изсипваме на тънка струйка сместа и бъркаме енергично, до сгъстяване на крема.

  • 3

    В същата тавичка, в която сме запекли корите, слагаме един плътен слой от тях и отгоре слагаме крем, пак кори, крем и така до свършване на двете.

  • 4

    Накрая трябва да има крем, и тънък слой ситно натрошени кори отгоре, може да декорираме с шоколадови или захарни цветни пръчици. Хубаво е сладкишът да престои няколко часа, за да поемат корите крема и да се насладите на един невероятен десерт.

Коментари(20)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
20
кати
20.09.2013 | 19:40
Гласувах и добавих в любими:) Мерси!
19
Аламинут
09.08.2013 | 18:27
Доста добре изглежда
18
Vqra Petrova
08.08.2013 | 15:49
17
Отговор на коментар #16 от anita:
най обикновени, и се извинявам за късния отговор :)
16
anita
26.07.2013 | 22:53
kakvi kori ispolzvahte
15
A Sonia Yurukova
23.07.2013 | 20:40
Правя този сладкиш и наистина е много вкусен .Вместо кори използвам домашна юфка.
14
elena atanasova
18.07.2013 | 09:13
Направо ти се топи в устата от вкусно.
13
elena atanasova
18.07.2013 | 09:13
Много уважавам този сладкиш.
12
pepi damjnova
17.07.2013 | 12:02
Сладкиша изглежда страхотно.
11
poli asenova
17.07.2013 | 09:10
Отговор на коментар #2 от Маргото:
Няма да сгрешиш, ще ти хареса, убедена съм.
10
poli asenova
17.07.2013 | 09:09
Този сладкиш е невероятен.
9
Отговор на коментар #8 от Hristina Kalata-Cherkezova:
Зависи от крема, с този крем и така приготвена вкуса се доближава до купешкия наполеон, с бутер тесто още повече, но това е вариант с обикновени кори и става твърде сполучливо и вкусно, а млечна баница според мен означава друго. Така вкъщи го обичат особено ако престои ден става определено много вкусен :)
8
Hristina Kalata-Cherkezova
16.07.2013 | 16:53
Вкусно е, но се получава по-близко като вкус до млечна баница. Истинският "Наполеон" е съвсем различен. Опитвала съм го като варианти с бутер тесто или бисквитено тесто. На мен лично ми допада повече "хилядолистен". Бутер-тестото се изрязва във форма на тавата и се запича. Оформят се минимум три такива листа, а кремът вътре е с поне пакетче масло или сметанов.
7
тихомира илиева
16.07.2013 | 11:49
Отговор на коментар #2 от Маргото:
Опитвала съм, става много вкусно.
6
тихомира илиева
16.07.2013 | 11:48
Страхотен сладкиш.
5
gabriela gabrielova
16.07.2013 | 09:00
Отговор на коментар #2 от Маргото:
Няма как да се подмине такова предложение.
4
gabriela gabrielova
16.07.2013 | 08:59
Поздравления за тази рецепта.
3
Маргото
15.07.2013 | 17:29
Отговор на коментар #1 от Катерина Пенчева:
Наистина ще е страхотно,дано ми се получи.
2
Маргото
15.07.2013 | 17:29
Много ми хареса рацептата,ще я пробвам.
1
Страхотна рецепта,струва си да се опита.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...