Сладкиш с извара
3
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Замесете тесто от брашното, маята, прясното мляко, 50 гр.захар, мекото масло, щипка сол и 1 яйце. Завийте с фолио и оставете да втаса 1-2 часа.
-
2
Смесете изварата, изцеденото киселото мляко, жълтъка и 200 гр. захар, грис, кората на 1 лимон и предварително накиснати в топла вода стафиди.
-
3
Най-накрая добавете разбития на сняг белтък.
-
4
Поставете тестото в тортена форма и направете висок ръб. Сипете пълнежа и сложете да се пече на 180 градуса с вентилатор или 200 без. След 40 мин. загасете фурната и оставете сладкиша още 10-15 мин.
-
5
Ако не ви се намира грис, може да го замените с нишесте.
продукти
1 с.л.грис
100 гр.стафиди
400 гр.цедено кисело мляко
1 щипкасол
4 с.л.краве прясно мляко
1 пак.мая
250 гр.захар
50 гр.краве масло
250 гр.брашно тип 500
2 бр.яйца
400 гр.извара пълномаслена
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
3
zvetanka ivanova02.03.2013 | 09:51
Аз мисля да опитам тази комбинация.
0
0
Напиши отговор
2
Radina01.03.2013 | 15:15
Невероятно добре изглежда този сладкиш с извара,но не обичам вкусът на изварата в сладкиши :(
0
0
Напиши отговор
1
gabriela gabrielova01.03.2013 | 14:11
Трябва да опитам, необичайно но сигурно много вкусно.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА