Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Сладко от диня и динени кори

10
Сладко от диня и динени кори
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Динята се изчиства от семките и се нарязва на кубчета. На кората от динята се маха зелената част, да остане бялата.

  • 2

    Всичко, заедно и кората и сърцевината на динята, се слага да се кипне за около 3 до 5 минути, след което водата се изхвърля и пак се слага студена вода, отново да заври от 3 до 5 минути. Така трябва да кипва 3 пъти.

  • 3

    През това време се прави сиропа, като в 1 литър вода се слага не повече от 1 кг захар, след което в сиропа се добавят динята и корите и хубаво се разбърква.

  • 4

    Оставя се да изстине и се прибира в хладилника за една нощ. (Ако нямате време, може и без да се прибира и направо да се вари.)

  • 5

    Слага се есенцията ром или индрише + лимонената киселина и се чака да се сгъсти сиропа. Динените кори започват да стават леко прозрачни.

  • 6

    Захарта е на вкус. Ние хапваме доста сладко и затова слагам повече захар.

  • 7

    Като всичко се свари, се оставя да изстине и се разпределя в бурканчета. Варят се за около от 5 минути и сладкото е готово за зимата.

продукти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Margaritka
17.12.2013 | 15:48
брех това за първи път го виждам :)
9
Петя Славчева
03.10.2013 | 10:41
нестандартно е ,но обаче е хубаво
8
gabriela gabrielova
03.10.2013 | 09:31
Със сигурност ще ми хареса.
7
stefaniika koleva
03.10.2013 | 08:54
Отговор на коментар #4 от тихомира илиева:
Наистина предложенията са страхотни.
6
kalinka kalinkova
02.10.2013 | 19:07
Отговор на коментар #1 от zvetanka ivanova:
Ще взема и аз да го пробвам.
5
Петя Славчева
02.10.2013 | 09:13
да по различни са от тези който сме яли едно време,аз обичам да правя експерименти в кухнята и често се ровя за подобни рецепти и ми допадат на вкус.
4
тихомира илиева
02.10.2013 | 08:49
Много добри предложения за сладка ни давате. По - различни са, поне за мен, защото не съм ги правила.
3
Петя Славчева
01.10.2013 | 15:50
аз тази година за първи път го правя и се хареса вкъщи
2
zvetanka ivanova
01.10.2013 | 08:27
Бих пробвала да приготвя по рецептата.
1
zvetanka ivanova
01.10.2013 | 08:27
Опитвала съм такова сладко и никак не е лошо.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Напитка с ягоди
    15 мин.
  • Макарони с шунка и сметана
    20 мин.
  • Салата от леща
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Коя е най-добрата компания за вечеря?
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...